المشاركات

عرض المشاركات من سبتمبر, 2019

حلويات جزائرية وردات بجوز الهند 2020

صورة
حلويات جزائرية وردات بجوز الهند 2020 حلويات جزائرية وردات بجوز الهند 2020 السلام عليكم أحبتي و زوار موقع بنت الجزائر ، حلويات جزائرية جديدة تطرح يوميا على موقنا و اليوم سنتحدث عن وردات بجوز الهند كما تبدوا في الصورة فهي حلويات لذيذة و ذات طبيعة خفيفة يعني طرية بزاف ، سيتم تحضيرها عن طريق جوز الهند والتي هي إحدى الفواكه الاستوائية المشهورة والتي تنمو على الشواطئ وتدخل في صناعة العديد من المواد الغذائية والتجميلية.بالإضافة إلى الحلويات و الأطباق الرئيسية لمعضم الأطباق العالمية. و نقس توفرها في الجزائر بالإضافة إلى سعرها المرتفع نسبيا أدى بالكثير إلى التفكير في بدائل لهذا النوع من الفواكه. معلومات مهمة حول وردات بجوز الهند: مدة التحضير :15 دقيقة إلى نصف ساعة. فترة التحضير:للأفراح و المناسبات. القادير لــ: عدة أشخاص. مقادير حلوى وردات بجوز الهند: 500غ جوز الهند. 400غ سک. 15 صفار بيض. بشور ليمون. مقادير تزين حلوى وردات بجوز الهند: القليل من العسل . القليل من الكرز المسكر | كرز مسكر حسب الحبات أو الكمية | . كيفية تحضير حلوى وردات بجوز الهند: 1. في وعاء، اخلطي جوز الهند و السکر و ب...

تحضير الميرانغ (المورينغ) Meringue 2020

صورة
تحضير الميرانغ (المورينغ) Meringue 2020  تحضير الميرانغ (المورينغ) Meringue 2020  السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته زوار و متابعي موقع بنت الجزائر الكرام ، مرحبا بكم في مقالة جديدة و حول حلويات الميرانغ و التي هي من الحلويّات اللذيذة والشهيّة المشهورة بطريقة غير طبيعية خاصة في الجزائر، رغم أن أصلها الحقيقي هو بلد إيطاليّا. أكثر ما يميّز الميرانغ أو المورينغ هو شكلها الرائع، ويمكن تحضيرها بعدّة طرقٍ ونكهاتٍ وألوانٍ مختلفة ؛حيث سيتم تحضيرها بكريمة الزيدة و الشكولاطة الذائبة خلال المقالة التالية بالإضافة إلى الفستق المرحي ، و أعدكم أن الطعم لا ينسى . لذلك نتمنى لكم التوفيق في تحضير الميرانغ أو المورينغ - MERINGUE - معلومات مهمة حول تحضير الميرانغ : مدة التحضير:حسب الكمية . فترة التضير:للأفراح و المناسبات. المقادير لــ : عدة أشخاص. مقادير تحضير تحضير الميرانغ : 06 بیاض بيض. 400غ سكر. قرصة ملح. مقادير تزيين حلوى الميرانغ (المورينغ) : كريمة الزيدة. شكولاطة ذائبة. فستق مرحي. كيفية تحضير الميرانغ (المورينغ) Meringue 2020 :   1.في وعاء، اخفقي بياض البيض م...

طمينة اللوز (طمينة أم وليد) 2020

صورة
طمينة اللوز مرحبا جميعا وصفة جديدة حلويات أم وليد الجديدة خطوة بخطوة ، سنتحدث عن طمينة اللوز و هي حلوى جزائرية للأعراس و المناسبات و يمكن تحضيرها بكل سهولة . سيتم التطرق إلى معلومات مهمة حول طمينة اللوز من فترة التحضير ة مدة التضير وصولا إلى المقادير الخاص بالوصفة ، بالإضافة إلى ذلك سيتم التطرق ّإلى المقادير الخاصة بتحضير طمينة اللوز ، و مقادير تزيين الطبق ، بالأهم من كل شئ هو طريقة التحضير ، لذلك بالتوفيق لكم جميعا في تحضير الطبق .   معلومات مهمة عن طبق اليوم: فترة التحضير: للمناسبات و الأعراس. مدة التحضير: على حسب الطاهي هه لكن تحتاج القليل من الوقت . المقادير: للعديد من الأشخاص.   مقادير تحضير طمينة اللوز: كأس صغير ماء الورد. 400غ لوز مرحي ناعم. 200غ سکر 100غ حلیب جاف 100 غ زبدة عطر الفراولة مقادير تزيين طمينة اللوز: 1. في كسرولة (كسرونة) وعلى نار هادئة، أخلطي السكر و الزبدة و ماء الزهر و المعطر حتى يذوب السکر. 2. أضيفي اللوز و الحليب الجاف و إخلطي على النار حتى حتى تكاثف العجينة و تنفصل عن جوانب الكسرولة. 3. رشي قالب الفرن على السكر الناعم ثم ابسطي العجينة ع...

حلويات ام وليد الجديدة كريات الثلج 2019 / 2020

صورة
حلويات ام وليد الجديدة كريات الثلج: حلويات ام وليد الجديدة كريات الثلج 2019 / 2020- بنت الجزائر- السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته، مرحبا بزوار موقع بنت الجزائر الكرام ، حلويات أم وليد الجديدة 2019 - 2020 ، هاذا ما سيتم تقديمه في هاته المقالة الرائعة بإذن الله ، و كما عودناكم أحبتي في الله راح يكون تقديم الوصفة أو الطبق بطريقة مبسطة و مكتوبة بشكل جميل يروق لكم إنشاء الله ، الآن سنتطرق في البداية إلى معلومات مهمة حول وضفة أم وليد الجديدة و التي تكون عادة حول وقت التحضير بالإضافة إلى فترة التحضير و دون أن ننسى المقادير و عدد الحبات لي نقدروا نخدموا بيها ، و الآن نتوكلوا على الله ، و بالتوفيق لكم أحبتي في تحضير الوصفة و نتمنى لكم السداد و التيسير . رابط الفيديوا في الأسفل. معلومات مهمة حول حلويات ام وليد الجديدة كريات الثلج: فترة التحضير : للمناسبات و الأفراح. مدة التحضير : على حسب شطارتك. المقادير لــ: عدة أشخاص مقادير حلويات ام وليد الجديدة كريات الثلج: كيلة جوز الهند مرحي. نصف كيلة حليب جاف. نصف  كيلة رقائق مرحية. علبة حلیب مرکز مركز. ماء الورد. مقادير تزيين حلوى ام...

كيفية تحضير المقروط 2019

صورة
مقروط مربع الشكل بالتمر: كيفية تحضير المقروط الجزائري السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركته، مرحبا بكم جميعا على موقع بنت الجزائر | عالم مثالي للمرأة الجزائرية | . كما عودناكم أحبتي في الله كل يوم وصفة جديدة ، وصفة أو طبق اليوم عبارة عن حلويات سريعة التجهيز بالإضافة إلى المقادير البسيطة ، نتمنى لكم التوفيق في تحضير المقروط خاصة خلال هاته الفترة مع الخول المدرسي . ستكون محفز كبير لبداية يوم سعيد و جيد بالنسبة للأطفال لا محالة . كما يمكن تحضيرها مع حليب المساء يعني خفيف ظريف .  معلومات مهمة حول المقروط: فترة التحضير: للفطور الصباحي أو مع حليب الفترة المسائية. مدة التحضير : عادة يتم تحضير المقروط خلال 45 دقيقة إلى غاية ساعة واحدة. المقادير لـــ : عدة أشخاص. مقادير تحضير المقروط : عجينة التمر مجهزة (  سمن - جلجلان - قرفة ). 2 کیلات سمید  متوسط. ملعقة صغيرة ملح. كيلة سمن طري. ماء الزهر حسب  الحاجة. كيفية تحضير المقروط الجزائري : 1. في وعاء، اخلطي السمید و الملح و السمن ثم أضيفي  ماء الزهر  تدريجيا حتي تحصلي على عجينة متماسكة . 2. قسمي العجينة إلى قسمین متساويي...

حلويات ام وليد 2020 كيفية تحضير حلوى الماكرون

صورة
حلويات ام وليد | كيفية تحضير حلوى المكارون: حلوى الماكرون -بنت الجزائر- حلويات ام وليد2020: السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته ، زوار موقع بنت الجزائر الكرماء ، كما عودناكم من وصفات متنوعة و لذيذة   لام وليد 2020 ، أتبناكم بها وهي حلويات ام وليد2020   حلوى الماكرون الفرنسية ، تتميز حلوى الماكرون عن غيرها من الحلويات بشكلها الجميل و ألوانها الشهية، حلوى الماكرون مشهورة بكثرة في فرنسا و بطبيعة التاريخ الإستعمال لفرنسا فقد ساعدها في نشر ثقافتها و أطباقها ، فأصبحت حلوى الماكرون من الحلويات الأكثر تحضيرا في الجزائر .  معلومات مهمة عن حلوى الماكرون : المقادير لــ: عدة أشخاص. مدة التحضير : 30 دقيقة إلى 45 دقيقة. فترة التحضير: للمناسبات و الأعراس و لرسم البسمة على أوجه الأطفال . مقادير تحضير حلوى الماكرون: 200غ كاوكاو. 200غ سکر ناعم. 3 بیاض بيض. ملعقة كبيرة مربی المشمش. كيفية تحضير الماكرون:  أولا شئ يجب القيام به هو وضع جميع المكونات أو المقادير أمامنا حتى يسهل علينا تحضير حلوى الماكرون بالإضافة إلى إرحي الـكاوكاو مع السكر ثم أضيفي بياض البيض تدريجيا و اخلطي بإست...

كيفية تحضير المشوك الجزائري 2019

صورة
المشوك: كيفية تحضير المشوك الجزائري 2019 مرحبا بكم. اليوم معنا كيفية إعداد و تحضير المشوك الجزائري - حلويات جزائرية للأعراس و المناسبات الجميلة - بـ 03 خطوات بسيطة يمكنك إعداد المشوك الجزائري بطريقة جميلة و يكون المذاق أكثر من رائع ، لذلك موقع بنت الجزائر يتمنى لكم التوفيق في إعداد المشوك الجزائري بالكاكاو و نتمنى منكم أيضا إحترام المقادير لتحضير المشوك الجزائري من أجل الحفاظ الذوق الرائع. معلومات مهمة عن المشوك الجزائري بالكاكاو: المقادير : لــعدة أشخاص. مدة التحضير : 40 دقيقة.  فترة التحضير : للمناسبات و الأعياد  مقادير تحضير المشوك الجزائري بالكاكاو: کيلة کوکاو محمص و مرحي. 2 كیلات فرينة. نصف كيلة سکر. زبدة طرية حسب الحاجة. مقادير تزبین المشوك الجزائري بالكاكاو: 01 بيض. القليل من الكاكاو. كيفية تحضير المشوك الجزائري: أخلطي كل المكونات الجافة باستعمال الخلاط الكهربائي ثم أضيفي الزبدة تدريجيا حتي تحصلي على عجينة متجا نسة ابسطي العجينة على سمك 2 سم و قطعيها شكل هليلات ثم ادهني سطحها بالبیض و زینیه بالکاوكاو. أدخلي المشوك الفرن علی 150° درجة حراریة لمدة 30 دقيقة. تم بواسطة | ب...

بسكويت رولي حلويات جزائرية

صورة
بسكويت رولي بسكويت رولي - بنت الجزائر- السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته ، أحبائي في الله مرحبا بكم على موقع بنت الجزائر .اليوم معنا بسكويت رولي سهل الإعداد ، لذلك بالتوفيق لكم أحبتي في الله. مقادير بسكويت رولي: 4 بيض. 150غ سكر. 150غ فرينة. ملعقة محسن الجينوار. ملعقة صغيرة خميرة كيميائية. كأس صغيرة الورد لتزيين حلوى بسكويت رولي: سكر ناعم. مربى الكرز. حبات الكرز. طريقة تحضير بسكويت رولي: 1. أخلطي كل المكونات باستعمال الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.  2. غلفي صينية مستطيلة بورق الطهي ثم ابسطي عليها العجينة و أدخليها الفرن على 300° درجة حرارية لمدة 5 دقائق.  3. إطلي سطح البسكويت بمربى الكرز - ثم لفيه و قطعيه إلى قطع متساوية. - إنزعي السكر الناعم على الرولي د و زينيه بالكرز. تم بواسطة |  بنت الجزائر  |

أكلة المشلول | طبق جزائري | 2019

صورة
أكلة المشلول:  أكلة المشلول مرحبا بكم أحبتي اليوم عندنا أكلة المشلول نتمنى لكم التوفيق في إعدادها . معلومات مهمة حول أكلة المشلول: المقادير لـ: عدة أشخاص  مدة التحضير :على حسب الطاهي.  فترة التحضير : حسب الرغبة.  مقادير أكلة المشلول:  3 كلغ دقيق.  القليل من الملح  القليل من الماء القليل من الزيت.  القليل من ماء الزهر.  القليل من السكر.  القليل من الزبدة.  القليل من اللوز المرحي.  العسل.  كيفية تحضير أكلة المشلول:  يغربل الدقيق في القصعة و نضيف له الملح و نبلله بالماء البارد و نتركه يرتاح ثم بعد الراحة نبدأ بعجنه بدون تقطيع حتى نرطب العجين ثم نرشه بالماء حتى يلين العجين و نتركوه على شكل كويرات صغيرة ، ثم ندهن صينية و نضع فيها كويرات العجينة و نتركها ترتاح ثم ندهن المائدة بالزيت و نبسط فوقها الكويرات واحدة واحدة .. كلما بسطنا الكورات نرميها مباشرة في الطاجين لتطهى دون أن نحرقها و هكذا حتى ننتهي من كل العجائن و تصبح فطيرة ، و بعد ذلك نأخذ الفطائر واحدة واحدة و نكورها بشكل مستطيل و نقطعها دائريا و نرشها بماء الزهر و نضعه ...

بوراك العجين | طبق جزائري | 2019

صورة
بوراك العجين:  بوراك العجين - بنت الجزائر - السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته ، اليوم عندنا  بوراك العجين طبق جيد للمناسبات و إطفاء جو جميل بالمكان ، لذلك تجربة ممتعة و موقع بنت الجزائر يتمنى لكم التوفيق في إعداد الطبق. معلومات مهمة حول طبق بوراك العجين: المقادير لـ: 05 أشخاص.  مدة التحضير : 20 دقيقة.  فترة التحضير : حسب الرغبة.  مقادير  بوراك العجين :  3 كؤوس فرينة.  فنجان زيت.  القليل من الملح.  القليل من الزيت للقليان.  02 حبات بطاطا مفرومة .  100غ جبن مبشور.  القليل من الملح.  القليل من الماء.  حبة واحدة من البيض.  كيفية تحضير  بوراك العجين  :   نضع الفرينة المغربلة في إناء ثم نضيف إليها الزيت و نمزجها جيدا باليد و نضيف إليها الملح و البيضة و نببلها بالماء حتى كون عجينا و نتركها ترتاح ثم نبسطها على شكل مستطيل ، ثم نأخذ البطاطا و نخلطها مع الجبن و نأخذ  الخليط  بالملعقة و نضعه في المستطيل في ثلاث جهات اما الجهة السفلى فندهن كل الجوانب بالبيض و نغطيها بالعجين المستطيل العلوي ...

بوراك في الفرن | طبخة جزائرية | 2019

صورة
خبزة البوراك في الفرن:  خبزة البوراك في الفرن السلام عليكم أبتي في الله اليوم نقدم لكم خبزة البوراك في الفرن لذلك نتمى لكم التوفيق في إعداد هذا الطبق المميز. معلومات مهمة حول خبزة البوراك في الفرن: المقادير لـ: 05 أشخاص  مدة التحضير : 30 دقيقة.  فترة التحضير : للغداء أو العشاء.  مقادير خبزة البوراك في الفرن:  04 حبات بطاطا.  القليل من الملح  القليل من الفلفل الأسود.  نصف صدر دجاج.  12 ورقة خطفة | الديول |.  قطعتين جبن.  رأسين فلفل أحمر.  القليل من الزيتون.  حبتين بيض.  كيفية تحضير خبزة البوراك في الفرن:  نأخذ إناء أو قالب و ندهنه بالزبدة و نفرش كل أوراق الخطفة | الديول | ثم نأخذ البطاطا و نطهيها في الماء المغلي و بعد نضجها ، نقشرها و نفرمهما و نخلط معها صدر الدجاج المفتت و الملح و الفلفل الأسود و نقطع رأسي فلفل حار و نقطع الزيتون و نقطع الجبن و نكسر البيضة على الخليط و نخلط الكل مع بعض و نصبه في القالب و نغطيه بأطراف الخطفة | الديول | ثم ندهنه بالزبدة و ندخله الفرن حتى يحمر و نقدمه ساخنا. تم بواسطة | بنت الجزائر ...

كيفية إعداد السفنج | طبق جزائري | 2019

صورة
السفنج: السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته ، متابعين و زوار موقع بنت الجزائر مرحبا بكم في موضوع جديد و طبخة جديدة على موقع بنت الجزائر اليوم سنقوم بتقديم طبق السفنج فقرائة ممتعة لكم أحبتي في الله. معلومات مهمة حول وصفة السفنج: المقادير لـ: عدة أشخاص  مدة التحضير : 30 دقيقة إلى ساعة.  فترة التحضير : فطور الصباح أو لمجة للأطفال – حليب المساء.  مقادير طبخة السفنج :  01 كلغ دقيق سهل العجن.  فنجان خميرة.  نصف ملعقة كبيرة ملح.  القليل من المعجون.  القليل من العسل.  كأس سكر.  كأس ماء دافئ.  القليل من الزيت للقلي.  كيفية تحضير السفنج :  نضيف القليل من الماء الدافئ للخميرة و نتركها حتى تنتفخ | تطلع | ، ثم نضع الدقيق قي القصعة و نضيف له الملح و الخميرة و نبلله بالماء الدافئ و نتركه جانبا حتى تتخمر لمدة ساعة، ثم نعجنها جيدا و نرشها بالماء، الدافئ حتى تلين و ترطب ثم نتركها مرة أخرى تخمر لمدة في مكان دافئ . ثم نضع الزيت في المقلاة على نار متوسطة ، و ندهن المائدة بالزيت، ثم نشكل من العجين قرصات صغيرة ونبدأ في بسطها على المائدة حيث ...

طريقة تحضير الكفتاجي | طبخة جزائرية | 2019

صورة
كفتاجي:  طريقة تحضير الكفتاجي - بنت الجزائر - السلامة عليكم أحبتي في الله ، مرحبا بكم على موقع بنت الجزائر ، و بدون إطالة نترككم مع طريقة تحضير كفتاجي بالإضافة إلى المقادير ، قرائة ممتعة . معلومات مهمة حول طبخة الكفتاجي : المقادير : لــ5 أشخاص .  مدة التحضير : 10 دقائق.  فترة التحضير : الغداء أو العشاء حسب الرغبة.  مقادير وصفة الكفتاجي :  02 حبات بطاطا .  200غ لحم.  مخ خروف.  100غ جبم مربعات.  50غ جبن مري.  ملعقة و نصف فرينة.  القليل من المعدنوس المقطع.  04 بيضات.  بيضة مسلوفة.  القليل من الملح.  القليل من القلقل الأسود.  القليل من الماء.  القليل من الزيت.  طريقة تحضير طبخة الكفتاجي :  نقطع اللحم إلى مكعبات و نقليها ، ثم نقطع البطاطا إلى مكعبات و نقليها كذلك مع القليل من الملح و الفلفل الأسود ، ثم نقطع الجبن و البيض المسلوق إلى مربعات و نخلط الكل مع بعض ، و بعدها نأخذ القالب و ندهنه بالزبدة و نصب فيه الخليط ، و من جهة أخرى نخفق البيض مع الفرينة و المعدنوس المقطع و نصب هذا المزيج فوق ...

قالب لحم مرحي في الفرن | طبخ جزائري | 2019

صورة
قالب لحم مرحي في الفرن:  السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته زوارنا الكرام ، طبق اليوم من أحد الأطباق القديمة و التي يتم إعدادها في أغلب ولايات الوطن لكن تختلف المقادير و تختلف كذلك طريقة التحضير ، أما بالنسبة لطريقة اليوم فهي من الطبخ الشرقي و ذلك لكثرة المعلومات عنه ، عكس الأطباق الغربية التي قل ما يتم التحدث عنها أو طهوها ، لا نعرف سبب ذلك لكن سنحاول تقديم الأفضل لكم أحبتي في الله . - شكرا لكم - بواسطة بنت الجزائر. معلومات مهمة حول طبق لحم مرحي في الفرن: المقادير لــ: 06 أشخاص .  مدة التحضير : 20 دقيقة.  فترة التحضير :الغداء أو العشاء.  مقاديرطبق لحم مرحي في الفرن:  250غ لحم مرحي.  قليل من الملح. فلفل أسود معدنوس مقطع.  قليل من البصل.  قليل من الزبدة أو الزيت.  03 حبات بيضات.  طريقة تحضير طبخة لحم مرحي في الفرن:  نأخذ اللحم المرحي زائد الملح و الفلفل بالإضافة إلى المعدنوس و البيضة و كذلك حبة البصل و نخلط الكل جيدا. و من ثم نأخذ القالب فندهنه بقليل من الزبدة و نصب فيه الخليط ثم نرشه بقليل من الزيت و ندخله إلى الفرن و نتركه حتى...

طبق لحم محمر في القدرة | طبخ جزائري | 2019

صورة
قطعة لحم محمرة في القدر: لحم محمرة في القدرة | طبخ جزائري | 2019 اهلاً بك ضيفنا الكريم عدد ما هلت الأمطار، أهلاً بك ضيفنا الكريم عدد ما طارت الأطيار، أهلاً بك ضيفنا الكريم بعدد ما في الأرض أشجار، أهلاً بك بمقدار فرحتنا بقدومك إلينا ضيفنا الغالي. نتمنا زيارتك أن تدوم و أن يروق لك هاذا الطبق البسيط و نتمنا أن تترك لنا رأيك في التعليقات أو نتيجة طبختك . سنحاول في هاته المقالة شرح الطيق بطريقة بسيط و سهلة. نتمنى لك التوفيق في إعداد قطعة لحم محمرة في القدرة . معلومات مهمة حول طبق  قطعة لحم محمرة في القدرة : المقادير لــ: 05 أشخاص .  مدة التحضير : 1 ساعة. فترة التحضير :الغداء أو العشاء.  مقادير وصفة  لحم محمرة في القدرة : قطعة لحم مناسبة.  فصوص ثوم.  قليل زبدة .  فلفل أسود. حبة بصل .  قليل من الجزر.  كمية قليلة من الملح.   طريقة تحضير طبق  لحم محمرة في القدرة : نرش قطعة اللحم بالملح و الفلفل الأسود و الثوم المفروم ، ثم نربط قطعة اللحم بالخيط و نضعها في القدر حيث تتحمر من جميع الجوانب و بعدها نضيف قطع الجزر و البصل و الزبدةو نخلط...

طبخة اللحم مع الدجاج | طبخ جزائري | 2019

صورة
لحم العجل مع الدجاج:  Veal with chicken meat لحم العجل مع الدجاج | طبخ جزائري | 2019 - بنت الجزائر - اهلاً بك ضيفنا الكريم عدد ما هلت الأمطار، أهلاً بك ضيفنا الكريم عدد ما طارت الأطيار، أهلاً بك ضيفنا الكريم بعدد ما في الأرض أشجار، أهلاً بك بمقدار فرحتنا بقدومك إلينا ضيفنا الغالي. نتمنا زيارتك أن تدوم و أن يروق لك هاذا الطبق البسيط (طبخة اللحم مع الدجاج) و نتمنا أن تترك لنا رأيك في التعليقات أو نتيجة طبختك . سنحاول في هاته المقالة شرح الطيق بطريقة بسيط و سهلة. نتمنى لك التوفيق في إعداد طبق اللحم مع الدجاج. معلومات مهمة حول  طبخة اللحم مع الدجاج : المقادير لــ: 05 أشخاص .  مدة التحضير : 1 ساعة و 30 دقيقة.  فترة التحضير :الغداء أو العشاء.  مقادير  طبخة اللحم مع الدجاج :  01 كلغ لحم العجل من الكتف .  قطعة لحم دجاج من الصدر.  ربطة كسبرة.  30غ زبدة .  فلفل أسود.  حبتين بصل .  نصف علبة طماطم مصبرة.  03 ملاعق من الزيت.  طريقة تحضير  طبخة اللحم مع الدجاج  :  نأخذ قطعة اللحم و نشرحها بالسكين على شرائح ...

لحم ملفوف في الفرن | طبق جزائري | 2019

صورة
لحم ملفوف في الفرن | طبق جزائري | 2019 لحم ملفوف في الفرن | طبق جزائري | 2019 مرحبا بكم أحبتي في الله داخل موقع بنت الجزائر . ننصحكم بشدة في التمعن في الخطوات و أخذ المقادير بحذ حتى لا يشكل ذلك عيبا في الأخير لذلك بالتوفيق في إعداد الوصفة - فريق عمل بنت الجزائر - يتمنى لكم يوم سعيد. معلومات مهمة حول الطبق: المقادير لــ: 05 أشخاص . مدة التحضير : 1 ساعة.  فترة التحضير :الغداء أو العشاء. المقادير: قطعة لحم على شكل شرائح. 100غ لم مرحي نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.  بيضة .  حبة بصل . قطعة زبدة.  رأس فلفل حار.  نصف ملعقة طماطم.  كمية من الزيت.  كمية من معدنوس.  كمية من كسبر.  كمية من ثوم.  التحضير:  نحضر جميع اللوازم ونضعها أمامنا حتى لا تختلط الأمور و ننسى شيء و ذلك سيسبب لا محالة مشكل في الطبق و يسبب كذلك تغيير مذاقه ، لذلك نضع جميع المقادير أمامنا و نضيفها بالترتيب المبين في الأسفل.  نأخذ اللحم المفروم و نضعه في إناء و نفرم  عليه البصل و الثوم و رأس الفلفل الحار ، و نضيف إليه الملح و الطماطم و الفلفل الأسود، بعد ذلك نضيف البيضة ...

شريحة لحم بالفلفل | طبق جزائري | 2019

صورة
شريحة لحم بالفلفل | طبق جزائري | 2019 شريحة لحم بالفلفل | طبق جزائري | 2019 السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته . اليوم طبخة سهلة و بسيطة و مكتوبة بطريقة مبسطة باش يفهمونا أكثر قدر ممكن ، طبق اليوم عبارة عن شريحة لحم بالفلفل | طبق جزائري | من التراث الجزائري، لذلك سنفره له الوقت الكافي لإعداده. بعد ذلك ننتضر منكم رأيكم بعد تذوق هاذا الطبق. معلومات مهمة حول الطبق: المقادير : لــ 05 أشخاص. مدة التحضير : 25 دقيقة. فترة التحضير : للغداء أو العشاء. المقادير:  250غ لحم البقر | أو أي لحم | زيت.  04 رؤوس فلفل حلو.  حبة بصلة متوسطة.  فلفل أسود.  ملعقة حمار.  كأس ماء.  صلصة الطماطم.  ملعقة نشاء.  التحضير: نقطع شرية اللحم بسكين  حاد إلى شرائح و نضعها جانبا ، ثم نضع الزيت في المقلاة فوق نار متوسطة و نقوم  بطهي الفلفل و البصل على نار هادئة مع التحريك المستمر ، و نرفع الفلفل و البصل  جانبا ثم ننضف المقلات جيدا و نضع فيها قليلا من الزيت و نقوم بطهي قطع اللحم مع التقليب  حتى تخمر و تلين ثم نضيف لها البصل و الفلفل المحضرين و نرشها...

حلويات ام وليد | حلوة السكر | مكتوبة و بالفيديوا 2019

صورة
حلوة السكر ام وليد مكتوبة 2019: حلويات ام وليد | حلوة السكر | مكتوبة و بالفيديوا 2019 السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركتاته ، اليوم مع وصفات أم وليد راح نقدموا حلوة السكر . تم تقديم الوثفة على قناة سميرة من قبل لكن أم وليد قررت تعيدها و نشرها على قناتها اليوتوب ، وصفة سهلة و سريعة و حلوة بزاف و بنينة بالزيادة متحكمش اليد، هاذ الوصفة ضمن وصفات أم وليد الراقية و الناجة تحت شهادة العديد من الاخوات لذلك دائما ننصح بها . أما بالنسبة للمقادير و طريقة التحظير فهي مبسطة و سيتم وضع الفيديوا في الاسفل من أجل تسهيل الامور و المساعدة على الفهم الأوض لذلك فلنبدأ في تقديم الوصفة . معلومات مهمة حول الوصفة : مدة التحضير: من 30 دقيقة إلى ساعة قترة التحضير: للمناسبات و الأفراح و للأطفال. المقادير لــ: والي 10 - 12 حبة فقط . المقادير: 125غ مارغرين. 2 أكواب شاي صغير. 2 أكواب شاي سكر. فانيلا. 2 بيض. كيس خميرة حلويات. فرينة. المقادير الخاصة بالحشو: قطع الشكلاطة أو الحلقومة. ماء الزهر. ملون أحمر أو أخضر | سب الرغبة |. القليل من السكر للغغطاء الخارجي. طريقة تحضير حلوى السكر: نضع المكونات التالية مع بعض في إ...

معكرونة بصدر الدجاج و الخضار

صورة
مكرونة  بصدر الدجاج و الخضار: مكرونة بصدر الدجاج و الخضار السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته مقادير و طريقة إعداد و تحضير "عمل" صينية المكرونة بالدجاج و الخضار و يمكن الجبن كما يمكننا أيضا إستعمال الكريمة أو البشاميل أو الفطر أو القشطة -وصفات جزائرية جديدة . يمكن تطبخ معها : دجاج محمر على الطريقة الجزائرية  و 10 وصفات حصرية لأم وليد  المقادير: 400غ معكرونة. قطعة من صدر الدجاج. حبة جزر. حبة بسباس. حبة بصل. ربطة سبانخ | سلق |. ملعقة زبدة. القليل من ملح. القليل من الثوم. فلفل أسود. كمية قليلة من ريحان. ماء أو مرق. التحضير: نأخذ الدجاج نقطعه إلى قطع صغيرة ثم نضعه في المقلاة مع ملعقة زبدة ، ثم نأخذ الجزر و البسباس و البصل و ربطة سبانخ مغلية في الماء و نقطع كل الخضر و نضيفها للدجاج ثم نضيف الملح و الثوم المفروم و الفلفل الأسود و نصب عليها كأسين من المرق أو الماء و نضيف المعكرونة المطهية من قبل . و نتركها حتى ينشف المرق و بعدها نزينها بالريحان. النتيجة: بنت الجزائر - شارك الموضوع -