تحضير الميرانغ (المورينغ) Meringue 2020

تحضير الميرانغ (المورينغ) Meringue 2020 

تحضير الميرانغ (المورينغ) Meringue 2020 

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته زوار و متابعي موقع بنت الجزائر الكرام ، مرحبا بكم في مقالة جديدة و حول حلويات الميرانغ و التي هي من الحلويّات اللذيذة والشهيّة المشهورة بطريقة غير طبيعية خاصة في الجزائر، رغم أن أصلها الحقيقي هو بلد إيطاليّا. أكثر ما يميّز الميرانغ أو المورينغ هو شكلها الرائع، ويمكن تحضيرها بعدّة طرقٍ ونكهاتٍ وألوانٍ مختلفة ؛حيث سيتم تحضيرها بكريمة الزيدة و الشكولاطة الذائبة خلال المقالة التالية بالإضافة إلى الفستق المرحي ، و أعدكم أن الطعم لا ينسى . لذلك نتمنى لكم التوفيق في تحضير الميرانغ أو المورينغ - MERINGUE -

معلومات مهمة حول تحضير الميرانغ :

• مدة التحضير:حسب الكمية .
• فترة التضير:للأفراح و المناسبات.
• المقادير لــ : عدة أشخاص.

مقادير تحضير تحضير الميرانغ :

• 06 بیاض بيض.
• 400غ سكر.
• قرصة ملح.

مقادير تزيين حلوى الميرانغ (المورينغ) :

• كريمة الزيدة.
• شكولاطة ذائبة.
• فستق مرحي.

كيفية تحضير الميرانغ (المورينغ) Meringue 2020 :  

1.في وعاء، اخفقي بياض البيض مع السكر و الملح حتى تحصلي على مادة ثلجية.
2. إملئي کيس الحلواني بالعجينة ثم شكلي المورينغ على صينية مغطاة بورق الطهي. أدخلي الحلوى الفرن على 100° حرارية لمدة ساعة.
3. الصقي المورينغ بكريمة الزبدة مثنی مثنی و زینيها بالشكولاطة الذائبة.

• تم بواسطة | بنت الجزائر | - شهية طيبة -